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風の音~*雲の色~*空の愛






初夏のいもほり :: 2018/06/24(Sun)

我が家には 小さな農場があります

papaさんが なれない農作業を定年前から始めています

野菜の植え方の本を参考にしながら


そのおかげで 夏野菜は ほとんど大丈夫になってきました

201806-12.jpg 


5月・・中旬 じゃがいもの花が 綺麗にさいていました

収穫時期は もう少しとの事・・・

立派な花の下には 立派なじゃがいもがいっぱいと期待の私

今年も「キタアカリ」という品種をうえたそうです




6月半ば そろそろ収穫時期だということ

近所に住む 孫といもほり しましたよ~

201806-21.png 



大きいの 小さいの ほんと形はいろいと

さすが 素人ですよ 

土地の状態もあまりよくないこともありますが

まぁ こんなもんでしょう

育てるという楽しみがプラスされている分と採れたてを頂ける事

なによりそれが 一番です

少し乾かして 保存(保存するほどないかな!)




popo2.jpg 


ここからは 私の出番ですよ~

上手ではない料理の腕をふるって どれだけ作れるかしら・・・

まずは ポテトサラダですね

そして・・・肉じゃが ころっけ ・・・・

みんなが揃うお休みの日 作ろうかなぁ~









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  1. 小さな農場
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