風の音~*雲の色~*空の愛






恵方巻き :: 2018/02/15(Thu)

2月3日は 節分でしたね


すこし前の話題になりますが


節分には 恵方巻き に厄除けの いわしを食べるのが


こちらの 最近の風習になってきています


私が子供の頃には 恵方巻きは 食べるという 風習はなかったように思います


覚えている 限り


恵方巻きを食べるようになって 20年以上にはなるかなぁ

大阪発祥の風習という事を聞いたことがあります


201802-6.jpg 


我が家も 奮発して 海戦太巻き 食べました


恵方巻きという名称は 広島市内のセ〇ンイレ〇ンの〇〇氏が


「大阪には 節分に太巻き寿司を食べる」という風習があると聞いて


仕掛けたことにより 全国にひろまったらしいです 1989年の事


(Wikipediaにより)


201802-5.jpg  


 サラダ巻きです


恵方の向かって まるかぶりするというのが ホントらしいですよ


line01.gif 


今年の節分には 恵方巻きが大量に廃られるっていう 記事も見かけました


恵方巻きがエスカレートした結果でしょうか・・・


我が社も 毎年節分には 恵方巻きと称して イベント売り出し行います


企業に 予約をとったりと・・・


今年も てんやわんやの  節分でした


日本の風習 大切にしていかなければならないけど

いきすぎには 気を付けたいですね




今年も よき年になりますように




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  1. 美味しいっていいよね
  2. | comment:0
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